Irga - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Irga on väga tervislik marja, mis on täis vitamiine. Selline põõsas taim on tagasihoidlik hoolduses ja asub äärelinnas või metsas. Marjadel on eriline tumesinine värv, millel on hele värv. Neist on võimalik teha:

  • kompotid;
  • tinktuurid;
  • moos;
  • omatehtud veinid;
  • või lihtsalt süüa värsket.

Kuid siiski ei tea paljud inimesed irgi kasulikke omadusi selle nõuetekohase ettevalmistamisega.

Kasulikud varjulised omadused

  1. Toksiinide eemaldamine organismist ja kolesterooli taseme langus veres. Maitsvad marjad irgi sisaldavad kasulikke happeid, mis kontrollivad kolesterooli taset - see raskendab nn kolesterooliplaatide moodustumist. Pektiinid parandavad põie toimimist ja neerude toimimist, suurendavad maksa võimet eemaldada kehast toksiine ja see mõjutab soodsalt siseorganite toimimist.
  2. Tugevdage närvisüsteemi. Kiireks magamiseks saate kuivatatud puuviljadest valmistada sooja teed, süüa seda üleöö või lihtsalt enne magamaminekut süüa käputäis värskeid marju. Keha üldise tooni parandamiseks, närvisüsteemi normaliseerimiseks aitab see kasutada nii värskelt värskelt kasutatavaid varsaste, kui ka marjade infusioone ja decoctions. Wonder marja aitab paremini toime tulla stressiga.
  3. Keha küllastumine mikroelementide / vitamiinidega. Pikka aega on tõestatud, et irgi puuvilja viljaliha sisaldab palju vitamiine, nimelt C (askorbiinhape), B ja P ning seemned sisaldavad rasvaseid õlisid. Irgal on ka kõrge suhkrute, pektiinide, samuti inimeste tervisele kasulike hapete, kiudainete, tanniinide ja flavonoidide sisaldus. Sellest tulenevalt on võimalik vitamiinide sisaldust vitamiinipuudustes suurendada ning neeru- ja maksahaigusi ennetada.
  4. Keha noorendamine ja taastumine. Uskumatult suure hulga polüfenoolsete ühendite sisaldus taimedes, nagu eksperdid kinnitavad, aitab vältida DNA defekte ja peatab vananemisprotsessi inimkehas. Suures koguses on leitud palju flavonoide, mis on erinevate haiguste ennetamine, onkoloogilised ei ole erand.
  5. Silmahaiguste ennetamine. Koori infusiooni losjoonid eemaldavad silmalaugude punetust ja nägu, samuti leevendavad silma väsimust. A-vitamiin toetab silma tervist. Irgi puuviljade perioodiline kasutamine aitab vältida katarakti tekkimist ja kaitseb nägemisorganeid erinevatest põletikulistest protsessidest.
  6. Põletikuliste protsesside kõrvaldamine suus ja kurgus. Stomatiidiga saate suu loputada keedetud sooja vee ja värske irgi mahla lahusega (1: 1) - see kõrvaldab suu põletiku. Samuti on see retsept täiuslik stenokardia raviks. Taime koore soe keetmine leevendab igemete verejooksu ja aitab neid tugevdada parodontiidiga. Ja kopsudele ja bronhidele sobivad teed, mis on valmistatud põõsaste kuivatatud lehtedest.
  7. Soodne mõju südamele ja veresoonele. Marjade puuviljad sisaldavad suurt hulka antioksüdante, neil on oluline roll südameinfarkti ennetamisel, paljudel südame-veresoonkonna haigustel, samuti insultidel, vähktõvel ja sellisel tavalisel haigusel nagu ateroskleroos. Vitamiin P muudab kapillaaride ja veresoonte seinad tugevaks, tagades samas nende usaldusväärsuse ja elastsuse. Niinimetatud fütosteroolid ja kumariinid vähendavad vere hüübimist ja see takistab verehüüvete moodustumist. Süda stimuleerimiseks ja vererõhu alandamiseks on soovitatav kasutada põõsa lilledel põhinevaid viina tinktuure.
  8. Põletuste, haavade ja marrastuste ravi. Soojuspõletuse raviks sobib irgi puuvilja mahl. Leotatud marli kantakse nahale kahjustatud piirkondadele 40 minutit - mitu korda päevas.

Põõsast ja kuivatatud lehtedest saate teha keetmise, mis aitab haavade piinamisel. Selle valmistamiseks kulub 1 liitrise veega täitmiseks 2 supilusikatäit kuiva massi ja keedetakse 10 minutit.

Valu ja desinfitseerimise kõrvaldamiseks rakendatakse lühidalt irgi värskeid lehti abrasiivide ja lõikamiste kohta. Nad on hea antiseptik.

Vastunäidustused

Vaatamata marjade paljudele kasulikele omadustele on mõningaid vastunäidustusi:

  1. Marju ei ole vaja ökoloogiliselt saastunud kohtades põhimõtteliselt valida nagu iga teine ​​marja. Põhjuseks on see, et marjadel on võime absorbeerida erinevaid toksiine, samuti raskmetallide osakesi.
  2. Selline ime-marja tuleks anda imikutele väga hoolikalt, et vältida allergiat. See ettevaatus on kohaldatav täiskasvanutele, kellel esineb nahalööve.
  3. Irguu ühendamine piimatoodetega ei ole ka seda väärt. See võib põhjustada ebamugavustunnet maos ja kõhulahtisust.
  4. Diabeediga inimesed, kes kalduvad kiireks kehakaalu tõusuks, ei ole soovitatav kasutada puuvilju irgi suurtes kogustes. See võib viia kehakaalu järsu suurenemiseni ja hüppab veresuhkru taset.
  5. Epilepsiat põdevatel patsientidel ei tohiks ka palju marju süüa. C-vitamiin võib viia rünnakuni.

Kasulikud omadused irgi jaoks aednikud

Irga on suurepärane õhu, maa ja vee puhastaja, nii et seda saab istutada suvila või köögiviljaaia territooriumil. Kuid tasub meeles pidada, et selle taime vilju ei saa enam kasutada meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel. Kuna see taim sisaldab kahjulikke aineid, mis on saadud õhu, vee ja pinnase "puhastamise" käigus. Sellised põõsad võivad olla ilusad.

Parim aeg istutamiseks on kevadel ja sügisel, kuid enamik aednikke on kindlad, et istutamine peaks toimuma alles sügisel. Põõsas armastab hästi valgustatud kohti avatud alal. Et taime kuju oleks ilus, peab päikesevalgus tulema kõikidest külgedest, vastasel juhul hakkavad oksad iseseisvalt valguse kätte jõudma ja selle tagajärjel põõsub. Samuti tasub kaaluda asjaolu, et päikesevalgus mõjutab irgi vilja, seda rohkem, seda rohkem marju.

Et juured ei kasvaks, peab maandumine maandumiskohas olema viljakas. Parima kasvu saavutamiseks mullas peaks olema piisav humus. Kui maandumispiirkonnas on põhjaveed kõrged, võivad Irgi juured minna maapinnale umbes 3 meetrit.

Alates kevadest on vaja valmistada maandumispaik. Selleks puhastage mulda umbrohust ja katke film enne sügisel istutamist. Seejärel eemaldage kile, kaevake maa 15 cm sügavusele ja lisage väetis.

Mõnede seemikute istutamiseks sobib malekordi põhimõte, sel juhul on neil piisavalt ruumi. Põõsaste vaheline kaugus on 50-150 cm, Irga istutatakse karusmari või vaarikana. Pärast istutamist lõikavad oksad taimed 15 cm-ni, jättes mõlemale neist pungad.

Taim ei vaja palju hoolt. Kõik, mida tuleb teha, on jootmine (kui ei ole vihma), umbrohtude puhastamine ja vajadusel väetise lisamine. Nõuetekohase hoolduse korral võivad viljad ilmuda järgmise suve teisel poolel. Kuid ärge unustage täielikult seda tagasihoidlikku tehast nagu iga teine.

Mõned kognitiivsed faktid

  1. Põõsa botaaniline nimi on Amelanheer. See räägib marja väga magusa maitse poolest. Botaanikas peetakse irgi vilja õunaks.
  2. Sellest taimest on 19 liiki.
  3. Tema kodumaa on Põhja-Ameerika. Kanadas kasutatakse tehast veinide valmistamiseks. Venemaal ilmus põõsas alles 20. sajandi alguses.
  4. Kõik riigid omal moel nimetavad seda põõsast. Saksamaa - "kivi pirn", Venemaa - "veini marja", Itaalia - "paju delikatess".
  5. 1 kg marjade söömine korraga toob kaasa kohese une.

Jagi retseptid

  1. Vein Kõigepealt tuleb süüa suhkrusiirupit. Selleks keedetakse vett, valage sellele suhkur ja keedetakse veerand tundi pidevalt segades. Seejärel pressige marjad, et saada liiter mahla ja segada siirupiga. Valage segu klaaspudelisse, sulgege kaelus plastiliiniga, jättes toru jaoks väikese augu. Selle üks ots sisestatakse pudelisse - nii et toru ei puuduta jooki ja teine ​​klaasiga filtreeritud veega. On vaja kõrvaldada hapniku tungimine. Sellisel juhul, kui viie päeva pärast ei ole käärimisprotsess alanud, on vaja lisada hapu. Seejärel pange konteiner 14-21 päeva soojas kohas. Fermentatsioon lõpeb, kui vedelik on jagatud heledateks ja tumedateks kihtideks. Pärast seda kannavad väände tüve ja pudel. Kaitse veini umbes 4 kuud.
  2. Kvass. Vala kastrulisse kümme liitrit vett ja lisada 1 kg pestud marju, mis purustatakse uhmris. Tooge segu keema, jahutage, pange 2 tassi tatarmesi ja 30 g pärmi. Käärimisprotsess toimub pool päeva. Pudelitatakse kvas ja hoidke seda jahedas kohas.
  3. Jam. Segage 250 ml vett ja 1 kg granuleeritud suhkrut, seejärel pange aeglasele tulele. Pesta marju, lisada suhkrusiirupile ja keeda. Seda tuleks teha 3-4 korda sagedusega 8-10 tundi. Enne preparaadi valmistamist valage segu 3 g sidrunhapet. Selliseid konserve säilitatakse steriliseeritud valtsitud purkides.
  4. Külmutatud marjad talveks. Koorige marju, peske, kuivatage ja laotage küpsetusplaadile. Külmutage kiire külmutamise ajal, seejärel lagundage väikeste portsjonitena pakenditesse, et neid oleks kerge ladustada ja kasutada.

Irga on väga salapärane taim, ja väga vähesed inimesed teavad oma imetlevatest omadustest. See on terve keha jaoks äärmiselt kasulik. Seetõttu on vaja näidata huvi selle põõsaseadme vastu.