Kuidas keerata kruvikorkidega purke

Tehnoloogilise arengu vanus jätab ühiskonnale märgi. Üha enam koduperenaised otsivad optimeeritud ümberseadmeid, olgu need siis multikookerid, elektrilised veekeetjad või segistid. Sellised tooted on keerutatud korgid, mis lihtsustavad oluliselt elu. Loomulikult ei lahku seamers minevikku, paljud on endiselt abiga oma marinaadid. Kuid moodsamad koduperenaised ei taha häirida. Vaatleme olulisi aspekte järjekorras.

Kruvikorkide tööpõhimõte

Tänaseks kasutatakse kruvikorke laialdaselt Ameerikas ja Euroopas. Selliseid tooteid nimetatakse "Twist-Off" -iks, nende tööpõhimõte on üsna läbipaistev.

Kaane siseküljel on libe polümeerkate, see toimib tihendina. Kõrge temperatuuriga kokkupuute tagajärjel paisub see element paksuselt märkimisväärselt. See käik võimaldab kaane tihendi võimalikult suures ulatuses vajutada, vältides õhu sattumist ja lõpptoote halvenemist.

Tänu võimas tihenditele sobivad kruvikorgid ummistuste, hapukurkide, konservide säilitamiseks jne. Kui temperatuur langeb, siis tihend väheneb, millele on lisatud klõps. Kaas paisub sügavale pankadesse, selline käik loob vaakumefekti. Enne hapukurkide valtsimist sarnaste korkidega tuleb need hästi soojendada.

Kruvikorkidega purkide tehnoloogia

Загрузка...

Iga perenaine tahab saada õige vastuse küsimusele: "Kuidas sulgeda kaanega pangad" Twist-Off "?". Samal ajal ei ole protsess keeruline. Siiski, nagu iga teine ​​juhtum, sisaldab teatud funktsioone, mida tuleb arvestada. Spinning ei võta palju aega.

  1. Kõigepealt kontrollige iga katte olemasolu või pigem erinevate defektide puudumist. Kaane pinnal ei tohiks olla roostetõrkeid, tugevaid mõlke (võimaluse korral välistada selliseid isendeid), väikseid ja suuri kriimustusi.
  2. Kui olete katted läbi vaadanud, tuleb need steriliseerida. Protseduur viiakse läbi termilise töötlemise teel. Valage voolav vesi emailitud kastrulisse ja parem filtreeritud vesi, pane see pliidi peale, keema. Kui ilmuvad esimesed mullid, saatke kaas mahutisse, vähendage soojust keskmärgini, küpseta majapidamistarbeid veerand tundi.
  3. Pärast kindlaksmääratud ajavahemikku laotage puuvillane rätik tasasele pinnale, eemaldage kaaned köögi pintsettidega, laske täielikult kuivada. Steriliseerimine tuleb teostada vahetult enne säilitamist.
  4. Pärast korpuste puhastamist jätkake väändega. Valage soovitud sisu purkidesse, asetage kaane kaelale ja keerake niidid kinni. Valtsitud konteineri tiheduse kontrollimiseks keerake kuumutit tagurpidi, katke rätikuga ja laske täielikult jahtuda.
  5. Kui velg ei muutu märjaks, siis säilitus oli edukas. Sel juhul tuleb pangad viia keldrisse või keldrisse pikaajaliseks ladustamiseks.

Kuidas mahutit kruvikorkidega hoida

Загрузка...
  1. Kruvikorgiga ummistunud konksusid tuleb hoida siseruumides, kus on optimaalne niiskus (kuni 40%) ja stabiilsed temperatuuritingimused. Ideaalne variant oleks ventilatsiooniga sahver, kuiv kelder või klaasitud lodža. Eelistage hästi ventileeritud ruume või ruume. Selline kursus hoiab ära kondenseerumise tõttu tekkiva hallituse tekke. See on oluline! Ärge hoidke keldrisse kruvikorkidega purke, nagu sellises ruumis on liiga kõrge õhuniiskus. Samuti ei saa te hoida paaki avatud rõdul, kus temperatuur on sageli võnkumise all.
  2. Kui purgid on väikeste omatehtud väändetega (konservid, moos jne), siis hoia need külmiku või kelderi alumisel riiulil. Sellesse kategooriasse kuuluvad ühendid, mis kalduvad kiiresti käärima, nii et ruum peaks olema jahtunud.
  3. Ärge kiirustage, et saata purgid pudelitesse pikaajaliseks säilitamiseks vahetult pärast säilitamist. Kõigepealt peate need kaela alla panema, mähkima sooja lapi ja jahutama toatemperatuurini. Pärast lekkekatse tegemist veenduge, et kork ei oleks paistes. Kui kõik on korras, siis saab võimsust liigutada. Omavalmistatud marinaadid hoitakse pankades, kus sellised kaaned on pool aastat või kauem.
  4. Kruvikorkide kasutusiga on üsna kõrge, sõltuvalt kõikidest töötingimustest. Kui te ei leidnud toodet roostet, mõlgid, suured kriimustused, kaaned on korduvkasutatavad. Juhul, kui lakk on lakitud kõva käsnaga, muutub toode kiiresti kasutuskõlbmatuks. Reeglina on teenistuse kestus 3–5 aastat.

Kuidas avada kruvikorgiga purk

On juhtumeid, kus isegi kõige kogenumad koduperenaised kurdavad, et nad ei saa kruvikorkiga purki avada.

Raskus seisneb selles, et ei ole võimalik küsida tugeva poole inimkonna esindajalt, kes ei ole alati lähedal. Samuti ei taha see toodet rikneda, tekitades pinnale nuga, et eemaldada liigne õhk.

Menetluse lihtsustamiseks keerake konteineri esiküljega allapoole, lööge põhja palmiga mitu korda. Seejärel proovige katet vajadusel kruvida ja korrata protseduuri.

Kruvikorkidega purgid on kerge üles kerida, kui teil on olemasoleva tehnoloogia kohta piisavalt teadmisi. Kõigepealt steriliseerige korgid, valage sisu mahutitesse, pingutage need kohe lõngadesse. Hoidke siseruumides stabiilse temperatuurirežiimiga, kus niiskus on lubatud piirides.

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad

Загрузка...