Kuidas süüa kiivi: kasulikud näpunäited

Talvel kannatab keha beriberi - väheneb värskete köögiviljade ja puuviljade arv ning vitamiinid, mida vajate. Sel juhul tuleb kiivi abiks - maitsev ja hapukas puu, mis sisaldab suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid. Kiwi on rohkem C-vitamiini kui isegi sidrun! Erinevalt kollastest tsitrusviljadest võib puuvilja rõõmuga süüa tervena. Aga kuidas kiivi on? Mõned inimesed, kes näevad seda karvast vilja esimest korda, ei tea, millist külge seda kasutada. Me räägime teile kõige tervislikumaid ja tervislikumaid kiivi söömise viise. Kuid kõigepealt vaatame, kuidas viljad meie keha mõjutavad.

Kiivi eelised

  1. Nagu märgitud, on kiivis palju C-vitamiini, mis on võimeline vastu pidama nohu, tugevdades immuunsüsteemi. Kivi regulaarselt süüa saab sügisel ja talvel jääda ilma haiguspuhkuseta.
  2. Kiivi regulaarne tarbimine vähendab vähi tekkimise ohtu. Kiivil on kaalium, millel on suur mõju südame-veresoonkonna süsteemile.
  3. Kiwi on kerge looduslik laksatiiv, mis sobib lastele, vanuritele ja rasedatele. Viimane, muide, kiivi on kasulik mitte ainult kõhukinnisuse ärahoidmiseks - viljad sisaldavad suurt hulka foolhapet, mis vähendab loote närvitoru patoloogiate tekkimise riski.
  4. Kiwi thins verd ja igapäevasel kasutamisel vähendab verehüüvete ohtu.
  5. Kiwi avaldab hingamiselunditele suurt mõju - see kõrvaldab köha, kõrvaldab õhupuuduse, on võimeline astmahooga maha suruma.

Selle vilja ostmisel on parem valida küpsed ja kergelt pehmed puuviljad. Neil on magus maitse ja lõhnav mahl. Kui puu on kõva, mähkige see paberile ja jäta see toatemperatuurile paariks päevaks. Selle aja jooksul on ta küps ja sa saad seda rõõmuga kasutada.

Kuidas süüa kiivi

On palju viise, kuidas seda vilja süüa, räägime teile kõige populaarsemaks.

  1. Lihtsaim võimalus on süüa puuvilju, koorida seda nahalt. Selleks kasutage plastist nuga, nii et mahl ei oksüdeeruks metallist ega kaotaks C-vitamiini. Seda meetodit kasutatakse tugevate puuviljade puhul, pehme kiivi on üsna raske puhastada. Pärast puhastamist lõigake kiivi sobivaks tükiks. Võite süüa neid käega või lihtsalt kahvliga (mäletan, plast). Väikseid kondi või kiivi terasid ei ole vaja eemaldada - need on üsna pehmed. Lisaks sisaldavad need olulisi mikroelemente.
  2. Kui puu on pehme, siis on parem seda süüa. Lõika kiivi pooleks ja võtke pooled käed, nagu klaas jäätis. Tõmmake kooriku sisu ettevaatlikult lusikaga välja ja saatke see rõõmuga suhu. See on parim viis küpse kiivi mahla hoidmiseks, sest kui see on viilutatud, voolab see ebamugavalt. Muide, seda kiivi söömise viisi peetakse kõige õigemaks ja intelligentsemaks. Seega on soovitatav süüa etiketi raamatutes eksootilisi puuvilju.
  3. Mõned soovitavad süüa tervet kiivi otse nahalt. Kuidas see on võimalik? Tõepoolest, selle vilja nahas on suur hulk toitaineid, isegi rohkem kui tselluloosi endas. Seetõttu söövad paljud tervisliku toitumise toetajad kiivi otse nahalt. Pehmed karvad ei ärrita limaskesta, kuid soovi korral võite neist vabaneda. Selleks loputage kiivi jooksva vee all, pühkides roogade valmistamiseks metallist käsnaga. Pärast sellist “epileerimist” on kivi söömine nahaga palju meeldivam. See on amatöör, sest granaatõuna ja viinamarjad on kividega või ilma, millest igaüks otsustab ise.

Need lihtsad näpunäited aitavad teil mitte viivitada küpsete ja mahlaste puuviljade söömisega ning kasutada seda vastavalt soovile.

Kuidas muidu kiivi süüa

Esitame teie tähelepanu retseptidele ja viisidele selle rohelise puuvilja kasutamiseks.

  1. Kiivi kasutatakse aktiivselt küpsetiste ja magustoitude valmistamisel. Pärast kuumtöötlemist muutub puuviljad pehmeks, elimineeritakse agressiivne hape, millest mõnikord ilmub oscomina.
  2. Kiwi lisatakse värsketele magustoitudele - puuviljasalatid on valmistatud puuviljadest, kokteilid on kaunistatud.
  3. Piisu kiivi piima ja koorega ning saada maitsev ja aromaatne smuuti, mis värskendab teid kuumal suvepäeval.
  4. Kiivi liha võib purustada ja segada suhkru, sidruni ja pähklitega. Tooge massi mitu korda keema ja saage maitsevalt aromaatne tsitrusviljamahl.
  5. Kiivi kasutatakse marinaadide valmistamiseks liha jaoks. Teatud happed mõjuvad kõva liha kiududele, mis kiirendab marinatsiooniprotsessi mitu korda. Seda meetodit kasutatakse sageli, kui peate liha mõne tunni jooksul valmistama. Lisaks annab kiivi liha erilise õrna maitse ja kerge hapu.
  6. Kui pärast iga sööki süüa tükk kiivi või apelsini, võimaldab see toodetel paremini seedida. See on suurepärane tehnika, kui soovite kaalust alla võtta.
  7. Kui laps köhib pikka aega, saab teda abistada kiivi puuviljasalatiga. Lõika puuviljad väikesteks tükkideks, puista kaneeli ja maitsesta meega. Kõigil koostisosadel on põletikuvastane toime. Pärast seda magusat ravimit on köha palju vähem väljendunud.

Kiivi segamine piimatoodetega on valmis selleks, et mõne aja pärast hakkab puuviljamahl valke lagundama. Seetõttu lisage kiivi just enne serveerimist. Kui teil on probleeme maoga, olge kivi söömisel ettevaatlik - selles on palju hapet, mis võib olla kõrge happesusega ohtlik.

Kas teadsite, et kiivi nimetati hiina karusmarjadeks? Tõepoolest, kui vaatate sektsiooni puuvilju, võite selle marjaga leida palju sarnaseid omadusi. Kiwi on üks kahekümne kõige toitvama toiduga, mida inimesed regulaarselt tarbivad. Söö kiivi, tugevdage immuunsüsteemi ja ole valmis vastu nohu!