Kollane siil - kirjeldus selle kohta, kus seene toksilisus kasvab

Paljud seente koristajad on nii harjunud sama tüüpi seente kogumisega, et nad puutuvad kokku tundmatu kuju ja struktuuriga seente kujul, mida nad kiirustavad kärnkannadesse kirjutama. Ja kõik sellepärast, et nad ei tea kasulike seente kasvavast arvust, kellel ei ole piisavalt teavet. Siin on söödavad sordid ei ole kogutud. Üks neist "kannatajatest" - kollane kull, mis on üsna maitsev ja kehale kasulik.

Kollane siil (mida nimetatakse ka mustanahalikukseks murakaks) kasvab nii okas- kui ka lehtmetsades, moodustades sümbioosi puudega. Põõsaste seas on püütud sammalisi kohti. See kasvab mõõdukas kliimas Põhja-Ameerika ja Euraasia territooriumidel. Jaotatud kogu Venemaa territooriumil kuni külma Siberi ja Kaug-Ida piirkonda. See kasvab nii üksi kui ka suurtes rühmades. Saate koguda juulist sügiseni. Suurim saak on augusti lõpus ja septembri alguses.

Kirjeldus

Väliselt sarnaneb see kastanellaga. Kate on tihe, lihav, läbimõõduga 3 kuni 13 cm, soodsates kasvutingimustes võib see ulatuda 16 cm-ni. Ebakorrapärase kujuga pind on kuiv, kaetud väikeste torudega, käsitsi puudutades tundub sametine. Seened on noored, kate on kumer, selle servad on pakitud. Aga vanusega muutub see sujuvamaks, servad muutuvad laineliseks. Tavaliselt kasvavad seente kõrval kasvavad seened kokku. Värvipalett varieerub kollastes toonides - kollast roosast oranžini. Mida vanem on seene, seda tumedam on kork. Noored ega vanad Yezhovikov ei saa nahast mütsi puhastada - seda ei eraldata.

Liha on valge või kollane, habras, kergelt lõhnab puuvilju, see maitseb hästi. Kui seene on vana, on see veidi kibe. Vaheaja värv muutub kollakaspruuniks.

Alumine torujas kiht on täis väikeseid teravaid kollaseid (või valgeid) okkad, mis täiskasvanud kasvanud seentes muutuvad rabedaks ja murenevad.

Jalgade pikkus on 8-9 cm, läbimõõt on kuni 3-5 cm, tahke, üsna tihe, kuigi mõnikord on silindrikujulised tühimikud, mis paksenduvad aluse poole, seda saab painutada. Asub korgi keskel ja mis tahes kujul. Mõnikord kasvab see koos naaberkogude jalgadega. Värv on sarnane korki värviga.

Selle seene munarakud on värvitu.

Kasulikud meditsiinilised omadused

See seene ei ole loomulikult ravimtaim, kuid see toob ka kehale mõningaid eeliseid.

  1. Sisaldatud ainetel on selge antibakteriaalne toime: nad pärsivad bakterite, eriti stafülokokkide ja streptokokkide arengut. Kui seente kogudes lõikan kätt, siis tekitatud siilimahl aeglustab nakkust ja infektsiooni edasist arengut.
  2. Suurendab hormoonide tootmist. Soovitatav spordiga tegelevatele inimestele.
  3. Neil on immuunsüsteemile stimuleeriv toime.
  4. Neil on hea hüpnootiline toime ja sobivad neile, kes kannatavad uinumisprobleemide all.
  5. Aitab verevalumist stimuleerida keha punaste vereliblede valmistamiseks. Regulaarselt süües neid seeni, saate parandada verd.
  6. Positiivne mõju kopsude tööle, närvisüsteemi, seedetrakti toime, puhastab tarbetuid jäätmeid.
  7. Et taastada jõudlust, piisab süüa keedetud ezhoviki kaks korda nädalas. Igas vormis.
  8. Aidake parandada keha tooni. Näiteks Hiinas on populaarne valtsin tinktuur, arstid soovitavad seda võtta pikaajaliseks depressiooniks.
  9. Noh toimib nahale, parandab naha seisundit. Hekkide alusel valmistage profülaktilisteks ja terapeutilisteks eesmärkideks kasutatavaid salve. Ka neid salve kasutatakse tervendavate, toitvate ja toonivate maskide valmistamiseks.

Cooking ja toiduvalmistamine

Ezhevik, hoolimata oma ebapopulaarsusest, maitsvast ja toitvast seentest. See võib olla praetud, keedetud, hautatud, soolatud, marineeritud. Thrifty koduperenaised on kuivatatud talvepõldudele ezhovikov. Kõik on tehtud, nagu ka teiste seente puhul - metsa prügikast eemaldatakse, seened pestakse ja valmistatakse, ainult paar nüanssi:

  1. Pea on vaja eemaldada väikesed naelu.
  2. Vanemad seened on keetmiseks paremad 20 minutit - siis kaob nendes sisalduv kibedus ja nad muutuvad pehmemaks.

Fakt! Mis tahes temperatuuri töötlemisel säilitavad seened oma suuruse, mitte vähenevad.

Vastunäidustused

On ka vastunäidustusi, mis takistavad kullade kasutamist.

Murakesi ei saa süüa, kui:

  1. Pankreatiit ja sapi sekretsiooni rikkumine.
  2. Kui gastriit ja maohappesus suureneb.
  3. Kui maks on haige - tsirroos, maksapuudulikkus.

Sünnid hõlbustavad kergesti kahjulikke aineid, seega on parem neid koguda, kui on kindel keskkonna puhtus.

Video: kollane kull (Hydnumi repandum)

Vaadake videot: Vahetus Lpsid+uus introloe kirj (September 2019).