Kas on võimalik imetada hernesupp?

Pole saladus, et herned võivad põhjustada suurenenud gaasi teket. See tähendab, et kui imetav ema sööb hernesid, siis võib lapsel olla kõht, mis teeb võimalikuks koolikute ilmumise. Kas tasub väita, et rinnaga toitvatel emadel ei ole võimalust maitsta oma lemmik hernesuppi? Vastuse leidmiseks peate seda probleemi põhjalikult mõistma.

Ei ole midagi maitsvat ja tervislikumat kui hernesupp

Sellise supi valmistamise aluseks on herned ja see on oluliste aminohapete allikas. Need on selles tootes lüsiin ja tsüstiin. Tsüstiini osalemisega organismis tekib oksütotsiini hormoon. Imetavatele emadele on ta äärmiselt oluline, sest see pakub rinnapiima tooteid. Lüsiini olemasolu tõttu kehas toimub võitlus viirusliku mikroobide vastu. See võimaldab imetaval emal vastupanu herpesele ja hingamisteede infektsioonidele.

Lisaks parandab lüsiin kaltsiumi imendumist verest ja selle kohaletoimetamist luustruktuuridesse. Imetamise ajal puudub paljudel naistel kaltsiumi. Sel juhul toimib lüsiin suurepärase profülaktikana, kindlustades osteoporoosiga seotud seisundi esinemise.

Tähelepanuväärne on ka püridoksiini kõrge sisaldus hernes (vitamiin B6). Ta on aminohapete lagunemise assistent. Kuid nende haridus ei toimu ilma tema osaluseta. Kui see on puudulik, võivad tekkida dermatiidiga seotud sümptomid. Mõnikord saab märkida krambivastaste seisundite algust. Mikroelemendid kehas täidavad erinevaid funktsioone ja seleeni peetakse pikaealisuse mineraaliks. See element on keha jaoks äärmiselt oluline, kuna see täidab mitmeid vajalikke funktsioone:

  1. Mineraal põhjustab immuunsuse suurenemist.
  2. Näitab väljendunud antioksüdantide omadusi. See pärsib vabade radikaalide teket, millel on intratsellulaarsele tasemele destruktiivne toime.
  3. Oluliselt vähendas südamehaiguste tekkimise ja arengu võimalust.
  4. Kontrollimata rakkude jagunemine on inhibeeritud, mida võib täheldada mitmesugustes pahaloomulistes kasvajates.
  5. Seleeni mõjul kiirenevad kõik metabolismiga seotud protsessid.
  6. Mineraal aitab võidelda joobeseisundiga. Võttes narkootikume seleeni, saate lahendada viljatuse probleemi.
  7. Närvistruktuurid ja endokriinsed näärmed normaliseeruvad.
  8. Seleeni mõjul muutub põletik intensiivsemaks.
  9. Selle elemendi kehasse sisenemine võib parandada naha, küünte ja juuste seisundit.

Hernes on piisav kogus seda mikrokihti. Kõik need asjaolud võimaldavad ilma vähimagi kahtluseta öelda, et hernesupp on kasulik mitte ainult imetavale emale, vaid ka tema lapsele.

Hernesuppide dieedile viimise ajastus

Paljud lastearstid, kes imetavad ema, võivad siseneda sellesse tassi oma dieeti, kui lapse vanus ületab 1 kuu. Kuid see asjaolu on teiste pediaatrite poolt tõsiste kahtlustega. Nende argument on, et imiku seedetrakt on veel kaugeltki täiuslik ja sellised katsed ei ole seda väärt. Kõik hernes sisalduvad komponendid viiakse rinnapiima koos lapsele. Nende assimileerimisega võib kaasneda probleeme.

Seda määrab täielikult keha ensüümsüsteemi seisund. Selles vanuses ei ole laps veel moodustunud. Tõenäoliselt peab see roog natuke ootama. See on kõige mõistlikum lahendus. Parim võimalus imetava ema jaoks on sissejuhatus herne supi toitumisse oma lapse kolmanda elukuu lõpuks.

Hernes esimese dieetide loomise reeglid

Ema peaks alustama hernesuppide tutvustamist oma menüüsse järgides teatud reegleid:

  1. Nchalom võib olla suhteliselt väike annus. Tavaliselt on see paar supilusikatäit suppi või vaid mõned herned. See ei ole enam võimalik, sest ei ole teada, kuidas laps sellele reageerib. Pärast seda jälgitakse terve päeva jooksul lapse seisundit.
  2. Kui beebi seisund ei muutunud, siis emme saab väikese koguse ohutult hernesuppi süüa. Aga seda teha sagedamini kui kaks korda nädalas, ei tohiks olla.

Toidu valmistamiseks maitsev hernesupp

Allolevat retsepti kasutades on lihtne süüa. Nõu ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik nii emale kui ka lapsele. Toidu valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • Kuivatatud herned - 200 g
  • Kanafilee (võib asendada veiselihaga) - 250 g
  • Üks sibula pea.
  • Keskmine porgand.
  • Kartulid - 5 keskmist mugulat.

Rohelised soovi korral ja sool maitse järgi, loomulikult piisavas koguses.

Valmistamisprotsessi tegevuste algoritm:

  1. Leota herned külma veega üleöö.
  2. Hommikul lisatakse tursehernetele 1,5 liitrit külma vett.
  3. Sisaldusega kastrul pannakse aeglasele tulele, kus see paikneb kokkupuutega 2-3 tundi. Pärast seda kuivatatakse puljong.
  4. Liha valatakse külma veega mahus kaks liitrit. Keetmine on vajalik kuni täieliku valmisolekuni. Pärast seda tuleb liha eemaldada ja tükeldada.
  5. Sibul ja porgand kooritakse ja tükeldatakse. Kooritud kartulid viilutatakse kuubikuteks. Köögiviljad peaksid olema keedetud valmis puljongis, kuni need on pehme konsistentsiga. See võtab aega umbes kolmandiku tunnist.
  6. Sellele kompositsioonile lisatakse vahemikus keedetud herned ja rohelised. Pärast seda on supp veel kaks minutit tulekahju all.
  7. Supp jahutatakse ja vahustatakse segistiga, kuni see võtab kartulipudeli konsistentsi. Esiteks pannakse herned ja köögiviljad seadme mahutisse ja seejärel valatakse puljong.
  8. Serveerimise ajal lisatakse liha tükki.

Kokkuvõtteks tahaksin öelda, et kui naine imetab last, siis keegi ei võta talle maitsvat hernesuppi. Aga te võite alustada oma ema süüa ainult siis, kui tema laps on peaaegu kolm kuud vana. Lapse keha osade puudumise korral võib ema seda roogi ohutult süüa. Ta naudib seda ja tema laps saab kasu.