Artišoki tee - kasulikud omadused ja vastunäidustused

Artišokid on väikesed lillepungad, mis kasvavad põõsastel soojas kliimas. Artišokid on okaspuude poolest väga sarnased. Pungad valmivad kiiresti, nii et noored munasarjad tuleb õigeaegselt eemaldada ja süüa. Väikeste suurte noorte artišokkidega saab värskelt süüa - nad on üsna maitsvad ja mahlased. Küpsetamisel kasutatakse suuremaid puuvilju - neid marineeritakse, soolatakse, praaditakse, aurutatakse, kasutatakse salatikomponendina või iseseisvana. Täidetud artišokid on väga maitsvad. Inimene hindab toodet mitte ainult selle ebatavalise maitse, vaid ka toote suurepärase kasu eest. Artišokid sisaldavad uskumatu koguse vitamiine ja mikroelemente. Vietnamis valmistatakse traditsioonilist artišoki teed, mida võib võrrelda kohviga joogi iseloomuliku kibeduse tõttu. Selle riigi inimesed on oma tervisele väga tundlikud, nii et nende artišokkide tee on noorte ja tervise tõeline eliksiir. Pole ime, et artišokkid nimetatakse Vietnami ženšenniks, nii palju tervendavat jõudu ja väärtust.

Kuidas teha artišoki teed?

Reeglina on seda tüüpi tee Vietnamis väga levinud, seda juua nii noored kui vanad inimesed. Seetõttu on kauplustes võimalik leida igasuguseid pakitud tüüpi jooke. Purustatud toormaterjalid, mida peate lihtsalt valama keeva veega ja laske tal mõneks minutiks keeta. Kui käes ei ole valmis kotte, ärge heitke meelt, te võite ise teha artišoki teed.

Tavaliselt on teetööstuses tee lehed valmistatud ülitõmmatud artišoki viljadest, mis muutuvad väga karmideks - ei ole mõtet seda süüa. Aga tee jaoks sobivad need puuviljad kõige paremini - jook on osutunud uskumatult rikkaks ja pimedaks. Artišoki helbed tuleb peapungalt ära rebida, laotada paberile, nii et päikesekiired kuivavad toote. Te võite kiirendada protsessi, kui asetate artišoki ahju 50-70 kraadi. Kui kaalud on keerdunud ja hakkavad pragunema ja pragunevad, on toormaterjal kasutusvalmis. Järgmisena keetke tee nagu tavaliselt - teelusikatäis tee lehtedele väikese veekeetja peale, jooge juua 5-10 minutit. Tee muutub tumedaks, iseloomuliku kibedusega. Piim, mesi või suhkur aitavad kaunistada joogi maitset.

Artišoki tee kasulikud omadused

Nagu märgitud, on artišoki koostis väga rikas, pungad on hinnatud orgaaniliste hapete, antioksüdantide, mikro- ja makroelementide kõrge sisalduse poolest.

  1. Artišoki koostis on inuliin, mis asendab standardse glükoosi ja normaliseerib veresuhkru taset. Tee on diabeetikutele uskumatult kasulik.
  2. Artišoki jook võitleb vabade radikaalidega veres. Artišoki tee on väga kasulik südame ja veresoonte tööks.
  3. Artišoki pungade joogil on positiivne mõju seedimise seisundile - see aitab toime tulla kõhukinnisusega, normaliseerib väljaheiteid, puhastab sooled toksiinidest ja toksiinidest.
  4. Artišoki baasil valmistatakse erinevaid preparaate maksa puhastamiseks, roheliste pungade joogil on sarnane mõju. Kui teil on pikka aega ravitud tugevaid ravimeid, on pikaajaline alkoholi või nikotiini mürgistus, artišoki tee aitab puhastada maksa, eemaldada sapi ja parandada heaolu.
  5. Artišoki tee puhastab suurepäraselt raskmetallide keha - jook on kohustuslik kasutamiseks kiirguse, kahjulike töötingimuste jms korral. Artišoki regulaarne tarbimine aitab vähendada vere kolesteroolitaset.
  6. Artišoki joogil on positiivne mõju meeste ja naiste reproduktiivsüsteemile, soodustatakse vere kiirenemist vaagna alumises osas, see suurendab libiido, artišoki tee toimib nagu aphrodisiac. Mõnes riigis arvatakse, et artišokk aitab kaasa soodsale kontseptsioonile.

Üldiselt, artišokk joob ideaalselt toonides, taastab elujõulisuse, aitab elada närvisüsteemi põrutusi ja pingeid, on efektiivne pärast sünnitust, operatsioone, varasemaid nakkusi jne.

Artišoki jook on väga kasulik neile, kes tahavad kaalust alla võtta. Esiteks aitab artišokk tee rasva põletada ja ainevahetust kiirendada. Teiseks eemaldab joogikeha liigse vedeliku, kõrvaldab turse. Kolmandaks, pärast niisugust teed, mida sa ei taha süüa - see jook vähendab ideaalselt teie söögiisu minimaalse kalorisisaldusega. Kuid sellisel juhul tuleb artišoki teed joogida puhtal kujul, ilma suhkru, mee ja piimata.

Artišoki puljongi põletikuvastased ja bakteritsiidsed omadused aitavad kasutada teed kui parimaid vahendeid haavade, põletuste, naha põletike raviks. Lisaks kasutatakse keetmist efektiivselt juuste ja naha kosmeetikas.

Vastunäidustused artišoki tee saamiseks

On mõned diagnoosid ja tingimused, mille puhul artišoki tee võtmine ei ole soovitatav. Nende hulgas on neeruhaigused ja sapikivide haigus, hüpertensioon, haavandid ja madala happesusega gastriit. Lapsed, rasedad ja imetavad naised peaksid ka sellise joogi kasutamise ajutiselt loobuma. Võib esineda allergiline reaktsioon artišokile - seda meeles pidada, kui proovite esimest korda ebatavalist teed. Jooki ennetav tarbimine on üldiselt ohutu. Siiski on artišokk nii tugev ja kasulik, et seda toodetakse pulbri, kapslite ja tablettidena. Selliste ravimite võtmine ilma arsti loata on vastunäidustatud, eriti krooniliste haiguste korral.

Artišoki tee on vitamiinide tõeline kaev. Kui alguses leiti joogi mõru, saate seda segada rohelise tee, iga kord suurendades artišoki kogust tee lehtede koostises. Te saate teha vitamiinikokteili - lisada piparmündi, lehmade lehed, jõhvikad, riivitud ingver ja sidrun koos teekannuga. Sa ei saa mitte ainult maitsvat, vaid ka uskumatult kasulikku noorte ja tervise eliksiiri!